{"id":692,"date":"2017-05-16T20:16:54","date_gmt":"2017-05-16T18:16:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fperin.com\/?p=692"},"modified":"2017-06-07T17:21:43","modified_gmt":"2017-06-07T15:21:43","slug":"f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/","title":{"rendered":"F.lli Perin inaugura la collaborazione con WHAD \u2013 World Halal Development \u2013 per un nuovo progetto multiculturale"},"content":{"rendered":"

Avendo sviluppato nel corso degli ultimi anni ottime relazioni commerciali con <\/em>Algeria<\/em>, <\/em>Libano<\/em>, <\/em>Iran<\/em>, <\/em>Serbia<\/em>, <\/em>Kuwait ed Emirati Arabi<\/em><\/strong> \u2013 ci raccontano Monica e Cinzia Perin – abbiamo cominciato a porci la domanda se fosse giusto, se avesse determinato una vera efficacia per il nostro marketing, sviluppare anche forme di maggiore conoscenza culturale di questi Paesi di fede islamica, e la risposta \u00e8 stata: SI!<\/em><\/p>\n

\"1a_web\"<\/p>\n

Grazie alla partnership con il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana<\/strong><\/a><\/span>, la F.lli Perin<\/strong> partecipa cos\u00ec ad alcuni incontri volti allo sviluppo di nuovi format per il cibo-cultura incontrando la dott.ssa Annamaria Aisha Tiozzo<\/strong>, fra le maggiori esperte al mondo di Certificazione Halal e Presidente di WHAD \u2013 World Halal Development<\/strong><\/a><\/span> \u2013 Ente di Certificazione Halal Italiano, che sta sviluppando un proprio progetto chiamato \u201cLe Cucine del Libro\u201d<\/strong><\/a><\/span>, decidendo di supportarne la presentazione all\u2019interno della Fiera TuttoFood<\/strong> di Milano.<\/p>\n

\"2_320_web\"Abbiamo incontrato a TuttoFood la dott.ssa Tiozzo, chiedendole i fondamentali de \u201cLe Cucine del Libro\u201d:<\/p>\n

Ringraziando innanzitutto Monica e Cinzia Perin per aver capito l\u2019importanza del nostro progetto, mi piace ricordare come quest\u2019anno TuttoFood abbia riservato, sotto la nostra supervisione, un\u2019intera area espositiva ai prodotti certificati Halal, segno di un\u2019attenzione che si fa sempre pi\u00f9 concreta.<\/em><\/p>\n

\u201cLe Cucine del Libro\u201d \u00e8 un progetto\u00a0 sviluppato nell\u2019ambito del nostro programma di<\/em>\u00a0<\/em>ospitalit\u00e0<\/em>\u00a0<\/em>Italia Bayti<\/em>\u00a0<\/em>–<\/em>\u00a0<\/em>Muslim Friendly Hospitality<\/em>,<\/em><\/strong> segmento italiano di un progetto d\u2019incoming turistico denominato Bayti<\/strong><\/em>\u00a0(dall\u2019arabo: a casa mia)<\/strong>\u00a0che offre un programma completo di formazione, rating, accreditamento e inserimento in pacchetti turistici FIT e GIT di alberghi, ristoranti, catering e servizi. <\/em><\/p>\n

\"3a_960_web\"<\/p>\n

Per capire l\u2019importanza del fenomeno, dobbiamo considerare che l\u2019indice Muslim Travel Index<\/strong> mostra l\u2019Italia come la seconda meta turistica desiderata per le vacanze dai turisti Sauditi, la terza per i Malesi e la quinta per gli Emiratini.<\/em>\u00a0<\/em>La potenzialit\u00e0 per gli operatori italiani \u00e8 valutata dallo stesso Indice in diversi miliardi di euro.<\/em><\/strong>\u00a0<\/em>A fronte dell\u2019altissimo interesse per il nostro Paese, i potenziali visitatori musulmani lamentano per\u00f2 la quasi assenza di servizi a loro dedicati, in particolare la possibilit\u00e0 di cibarsi secondo la propria regola alimentare, Halal.<\/em><\/p>\n

\"4_320_web\"La collaborazione con i ristoratori trevigiani e con altre realt\u00e0 venete <\/strong>che si sono ritrovate a Tutto Food ha potuto dimostrare la nostra tesi\u00a0che ci si pu\u00f2 rivolgere ad un pubblico internazionale che cerca la Certificazione Halal pur rispettando, quindi senza snaturare, le tradizioni e i sapori della cucina veneta.<\/em>
\nInnanzitutto va sottolineato che tutti i protagonisti hanno avviato o gi\u00e0 concluso<\/em>\u00a0<\/em>uno specifico corso di formazione<\/em><\/strong>\u00a0<\/em><\/strong>propedeutico al raggiungimento\u00a0di una attestazione<\/strong><\/em>\u00a0<\/em>Muslim Friendly<\/em><\/strong>\u00a0<\/em><\/strong>come la trevigiana<\/em>\u00a0<\/em>Diana Bertuola<\/em><\/strong>, del<\/em>\u00a0<\/em><\/strong>Ristorante al Ringraziamento<\/a><\/span>\u00a0<\/em><\/strong>di Cavaso del Tomba,<\/em>\u00a0<\/em><\/strong>come<\/em>\u00a0<\/em>GB Term\u00e6 Group<\/a><\/em><\/strong><\/span>\u00a0<\/em>d<\/em><\/strong>i Abano Terme o come<\/em>\u00a0<\/em>\u00c9lite Service Group<\/a><\/em><\/strong><\/span>\u00a0<\/em>e il Ristorante Barone Rosso<\/em><\/strong>\u00a0<\/em><\/strong>nel veronese<\/em>.<\/em><\/strong><\/p>\n

Per capire<\/em>\u00a0<\/em>\u201cLe Cucine del Libro<\/span>\u201d<\/strong>\u00a0<\/a>dobbiamo ricordare che tutte le religioni, e anche molte filosofie, prevedono prescrizioni alimentari. Il nostro format vuole idealmente riunire le regole alimentari delle tre religioni monoteiste, quelle cio\u00e8 che si riconoscono nel<\/em>\u00a0<\/em>Libro rivelato, la Bibbia, (Islam, Ebraismo e Cristianesimo)<\/em><\/strong>\u00a0<\/em>proponendo una cucina della pace e del rispetto.\u00a0<\/em>I\u00a0cuochi, formati sulle diverse regole religiose,\u00a0<\/em>sostituiscono gli ingredienti proibiti o impuri cercando di mantenere il gusto e la sensorialit\u00e0 della cucina italiana.<\/em><\/strong>\u00a0<\/em><\/p>\n

\"4a_320_web\"<\/em>Ugualmente, possono spingersi in elaborazioni \u201cfusion\u201d con un accorto inserimento, in ricette tradizionali che non presentano gi\u00e0 in origine controindicazioni per la loro certificazione, d’ingredienti “dedicati” come esempio di multiculturalismo.\u00a0<\/em>Io poi, come fosse un talk show, m\u2019inserisco spiegando al pubblico le differenze delle tre regole ed esaltandone le somiglianze, perch\u00e9 le tre religioni su un punto di certo convergono:<\/em>\u00a0<\/em>il mangiare \u00e8 conviviale.\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Ma vorrei parlarvi del sorriso, che \u00e8 sinonimo di entusiasmo e professionalit\u00e0, della nostra nuova testimonial:<\/em>\u00a0<\/em>Aisha Ben Thabet<\/span>.<\/em><\/strong>\u00a0<\/em><\/strong><\/a>\u00a0La giovane cuoca \u00e8 stata semifinalista di Junior MasterChef Italia 2016<\/strong> e ha cucinato insieme ad alcuni dei cuochi pi\u00f9 famosi d’ Italia. \u00a0<\/em>Da quest\u2019anno \u00e8 ufficialmente la testimonial del programma<\/em>\u00a0<\/em>ITALIA BAYTI Muslim Friendly Hospitality<\/em>\u00a0<\/em>e a Tutto Food ha presentato una sua splendida, gigantesca, Torta\u00a0per il suo 13 esimo Compleanno! \u00a0<\/em><\/p>\n

Con Annamaria<\/em> \u2013 concludono Monica e Cinzia Perin \u2013 considerando la sua grande esperienza del mondo islamico sviluppata anche attraverso le sedi WHAD di Kuala Lumpur (Malaysia ), Jakarta (Indonesia ) e Dubai,<\/strong> vogliamo dare un forte incremento alla nostra presenza nel mercato globale sempre pi\u00f9 convinte che il profilo di un\u2019impresa moderna passa sempre, innanzitutto, dal proprio spessore culturale.\u00a0<\/em>\"4b_320_web\"<\/em><\/p>\n

E siamo felici di anticipare che la collaborazione con WHAD sar\u00e0 uno dei pezzi forti del nostro programma per HOST 2017. Stay Tuned!\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Si ringrazia per la collaborazione sul set de \u201cLe Cucine del Libro\u201d a TuffoFood 2017:\u00a0<\/em>Associazione Cuochi di Milano e Provincia<\/a><\/span><\/strong> e Berto\u2019s Cucine<\/a><\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Per la Grafica e Stampa: TipoLitografia Mario Paludetti<\/a><\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Per le Divise degli Chef: SeriPiave<\/a><\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

\"7_960_web\"<\/em><\/p>\n

La foto di copertina \u00e8 di Mauro Zardetto.<\/em><\/p>\n

Le foto 2-5 sono di Illies Amar. Le foto 3-4-6-7 sono di Riccardo Penzo.<\/em><\/p>\n

In copertina: Aisha Ben Thabet<\/em><\/p>\n

Foto 1: (da Sx a Dx) Aisha Ben Thabet,\u00a0Denis Santinello, Annamaria Aisha Tiozzo,\u00a0Davide Ferrazzini, Diana Bertuola<\/em><\/p>\n

Foto 3: Sarde in Saor<\/em> in veste moderna – Chef Denis Santinello<\/p>\n

Foto 4: Chef\u00a0Davide Ferrazzini\u00a0<\/em><\/p>\n

Foto 5: Chef Diana Bertuola<\/em><\/p>\n

Foto 6: Chef\u00a0Denis Santinello<\/em><\/p>\n

Foto 7: <\/em>Chef\u00a0Aisha Ben Thabet con Annamaria Aisha Tiozzo<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avendo sviluppato nel corso degli ultimi anni ottime relazioni commerciali con Algeria, Libano, Iran, Serbia, Kuwait ed Emirati Arabi \u2013 ci raccontano Monica e Cinzia Perin – abbiamo cominciato a porci la domanda se fosse giusto, se avesse determinato una…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":743,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-692","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-ed-eventi"],"acf":[],"yoast_head":"\nF.lli Perin inaugura la collaborazione con WHAD \u2013 World Halal Development \u2013 per un nuovo progetto multiculturale - F.lli Perin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Avendo sviluppato nel corso degli ultimi anni ottime relazioni commerciali con Algeria, Libano, Iran, Serbia, Kuwait ed Emirati Arabi \u2013 ci raccontano\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"F.lli Perin inaugura la collaborazione con WHAD \u2013 World Halal Development \u2013 per un nuovo progetto multiculturale - F.lli Perin\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Avendo sviluppato nel corso degli ultimi anni ottime relazioni commerciali con Algeria, Libano, Iran, Serbia, Kuwait ed Emirati Arabi \u2013 ci raccontano\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"F.lli Perin\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-05-16T18:16:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-06-07T15:21:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.fperin.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/COPERTINA2_WEB.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"593\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"La cucina delle idee\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"La cucina delle idee\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/\",\"url\":\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/\",\"name\":\"F.lli Perin inaugura la collaborazione con WHAD \u2013 World Halal Development \u2013 per un nuovo progetto multiculturale - F.lli Perin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.fperin.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/COPERTINA2_WEB.jpg\",\"datePublished\":\"2017-05-16T18:16:54+00:00\",\"dateModified\":\"2017-06-07T15:21:43+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/#\/schema\/person\/9b0e69739ab599075899824bc73ce2f4\"},\"description\":\"Avendo sviluppato nel corso degli ultimi anni ottime relazioni commerciali con Algeria, Libano, Iran, Serbia, Kuwait ed Emirati Arabi \u2013 ci raccontano\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.fperin.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/COPERTINA2_WEB.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.fperin.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/COPERTINA2_WEB.jpg\",\"width\":1000,\"height\":593},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.fperin.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"F.lli Perin inaugura la collaborazione con WHAD \u2013 World Halal Development \u2013 per un nuovo progetto multiculturale\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.fperin.com\/\",\"name\":\"F.lli Perin\",\"description\":\"Lavorazioni in acciaio inox\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.fperin.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.fperin.com\/#\/schema\/person\/9b0e69739ab599075899824bc73ce2f4\",\"name\":\"La cucina delle idee\",\"url\":\"https:\/\/www.fperin.com\/it\/author\/la-cucina-delle-idee\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"F.lli Perin inaugura la collaborazione con WHAD \u2013 World Halal Development \u2013 per un nuovo progetto multiculturale - F.lli Perin","description":"Avendo sviluppato nel corso degli ultimi anni ottime relazioni commerciali con Algeria, Libano, Iran, Serbia, Kuwait ed Emirati Arabi \u2013 ci raccontano","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"F.lli Perin inaugura la collaborazione con WHAD \u2013 World Halal Development \u2013 per un nuovo progetto multiculturale - F.lli Perin","og_description":"Avendo sviluppato nel corso degli ultimi anni ottime relazioni commerciali con Algeria, Libano, Iran, Serbia, Kuwait ed Emirati Arabi \u2013 ci raccontano","og_url":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/","og_site_name":"F.lli Perin","article_published_time":"2017-05-16T18:16:54+00:00","article_modified_time":"2017-06-07T15:21:43+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":593,"url":"https:\/\/www.fperin.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/COPERTINA2_WEB.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"La cucina delle idee","twitter_misc":{"Scritto da":"La cucina delle idee","Tempo di lettura stimato":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/","url":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/","name":"F.lli Perin inaugura la collaborazione con WHAD \u2013 World Halal Development \u2013 per un nuovo progetto multiculturale - F.lli Perin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.fperin.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.fperin.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/COPERTINA2_WEB.jpg","datePublished":"2017-05-16T18:16:54+00:00","dateModified":"2017-06-07T15:21:43+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.fperin.com\/#\/schema\/person\/9b0e69739ab599075899824bc73ce2f4"},"description":"Avendo sviluppato nel corso degli ultimi anni ottime relazioni commerciali con Algeria, Libano, Iran, Serbia, Kuwait ed Emirati Arabi \u2013 ci raccontano","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.fperin.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/COPERTINA2_WEB.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.fperin.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/COPERTINA2_WEB.jpg","width":1000,"height":593},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/f-lli-perin-inaugura-la-collaborazione-whad-world-halal-development-ente-certificazione-halal-italiano-progetto-multiculturale__trashed-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.fperin.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"F.lli Perin inaugura la collaborazione con WHAD \u2013 World Halal Development \u2013 per un nuovo progetto multiculturale"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.fperin.com\/#website","url":"https:\/\/www.fperin.com\/","name":"F.lli Perin","description":"Lavorazioni in acciaio inox","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.fperin.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.fperin.com\/#\/schema\/person\/9b0e69739ab599075899824bc73ce2f4","name":"La cucina delle idee","url":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/author\/la-cucina-delle-idee\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=692"}],"version-history":[{"count":35,"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":753,"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/692\/revisions\/753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fperin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}